Panettone

Ohne Panettone kein italienisches Weihnachts-Ambiente
Das sagte sich der Küchenjunge Toni, nachdem seinem Küchenchef bei der Adelsfamilie Sforza an einem Weihnachtsabend ein Missgeschick passiert war. Ihm verbrannte die Süssspeise für das fürstliche Bankett. Um die Herzogsfamilie von Mailand und der Lombardei nicht zu verärgern, opferte Toni den Hefeteig, den er für sein eigenes Weihnachtsfest zur Seite gelegt hatte und verarbeitete ihn mit den Beilagen, die er gerade finden konnte: Mehl, Eiern, Zucker, Rosinen und kandierten Früchten. Das Produkt begeisterte die Herzogsfamilie dermassen, dass aus dem „Pan de Toni“ (Brot des Toni) mit der Zeit der «Panettone» wurde.  Bei uns ist aus Tonis Verzweiflung Leidenschaft geworden. Seit Jahren gehören die köstlichen «Panettone» zu unserer Kollektion für «Buon Natale», für schöne Weihachten in italienischem Ambiente.

4 Produkte in Panettone

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Panettone classico 1 kg

Panettone mit Rosinen und kandierten Früchten. Überzogen mit einer Gla...
Art.Nr.:17104
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Panettone Grappa 1 Kg

Herrlich aromatischer Grappa aus der Moscato Giallo Traube, eingebunde...
Art.Nr.:17107
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Panettone Grappa 500g

Herrlich aromatischer Grappa aus der Moscato Giallo Traube, eingebunde...
Art.Nr.:17108
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Panettone mit Aprikosen 1 kg

Am Stein kandierte Aprikosen. Mit Glasur ohne Weintrauben und Zitrusfr...
Art.Nr.:17109
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